A coluna de Gastronomia no programa RádioCast foi sobre paladar infantil, pizza doce, brigadeiro, tudo que a criançada adora! Afinal, ainda estamos na semana das crianças! Para isso, convidamos a Chef Mari Guimarães (@doce_mari_confeitaria), advogada por formação e chef em gastronomia por realização. Mari fez vários cursos de qualificação em confeitaria e chocolateria, inclusive na renomada escola Le Cordon Bleu de São Paulo.
Atualmente atua como professora de confeitaria em curso profissionalizantes e cursos livres. atua também na produção de bolos e doces e no desenvolvimento de consultoria individual e corporativa. Confira a participação completa abaixo:
