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Imagem: Fernando Dias/Seapi

Preço do azeite: aumento da safra na Espanha pode derrubar preços no mercado

Alta produção traz boas expectativas para aliviar crise do produto


Por Marcelle Fernandes

O alto preço do azeite de oliva nas gôndolas dos supermercados pode estar com os dias contados, se as previsões do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha se concretizarem.

Maior produtora do mundo, com cerca de 45% de todo azeite mundial, a Espanha contabilizou nesta temporada uma melhor colheita de azeitonas no Mediterrâneo, que deve atingir cerca de 1,26 milhões de toneladas, após dois anos de estiagem e escassez da safra.

A boa expectativa pode aliviar a crise que elevou os valores do produto na Europa e nos principais compradores do mundo. Assim como no Brasil, supermercados europeus também praticam preços recordes que transformaram o azeite de oliva em "ouro líquido".

Segundo o governo espanhol, as condições climáticas das próximas semanas ainda podem impactar a produção, já que a colheita teve início no começo de outubro, mas as projeções de melhora da safra inspiram confiança, embora os impactos positivos no bolso dos consumidores brasileiros não sejam sentidos imediatamente.

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