Três pessoas foram presas na tarde dessa quarta-feira (13/11) suspeitos de venderem queijo impróprio para consumo em Divinópolis, na região Central de Minas Gerais.
Segundo a Polícia Militar, os autores recolhiam laticínios vencidos em supermercados da região e vendiam esses produtos na forma de queijo ralado.
Os militares estiveram no prédio onde o trio atuava e localizou grande quantidade de queijo ralado armazenado em uma sala de frios. Nos fundos da empresa, foram localizadas ferramentas usadas para ralar e reprocessar o queijo e uma espécie de “banheira”, com vários queijos mofados e podres cobertos de sal.
Também foram apreendidos no local vários sacos de queijo ralado, já embalados e prontas para o comércio, ferramentas diversas para o manuseio, produtos químicos, duas banheiras utilizadas no processo de secagem e mistura, rótulos da empresa e balanças.
Em um outro cômodo da empresa, foram encontrados caixotes com vários produtos com validade vencida e com embalagens estufadas, acondicionados dentro de uma câmara de resfriamento.
Enquanto os militares estavam no local, um entregador chegou com duas sacolas de queijos que seriam vendidos para a empresa. Os produtos e as notas fiscais foram apreendidos.
Um homem de 64 anos e a mulher de 41 anos, responsáveis pela empresa, e um homem de 55 anos, responsável pela venda dos materiais de origem duvidosa, foram presos pelo crime de falsificação e adulteração de produtos alimentícios.